Αυτός που ανέφερε πρώτος την μολόχα,
τον έβδομο αιώνα π.X. ήταν ο Ησίοδος.
Η μολόχα (Malva sylvestris) είναι ένα πολύτιμο, αυτοφυές βότανο
που συμβολίζει την απαλότητα, την προστασία,
την ίαση (λόγω της καταπραϋντικής της δράσης σε βήχα και φλεγμονές)
και την «επιστροφή».
Στη λαϊκή παράδοση θεωρείται φυτό που «παύει τας οδύνας»
και κατευνάζει το πνεύμα.
Στην αρχαιότητα, η μολόχα, θεωρούνταν ιερό φυτό,
ενώ ο Πυθαγόρας την θεωρούσε σύμβολο ηρεμίας.
Η μολόχα θεωρείται σύμβολο προστασίας και επούλωσης,
με τις ρίζες της να χρησιμοποιούνται ιστορικά σε τελετουργικά
για την απομάκρυνση αρνητικών ενεργειών.
Η μολόχα, γνωστή για τις μαλακτικές της ιδιότητες
(από το ρήμα μαλάσσω),
αποτελεί σύμβολο λαϊκής σοφίας, συνδέεται με τη φύση
και την απλότητα, και συχνά αναφέρεται
ως ένα «κρυφό» ή «θαυματουργό» βότανο.
Τη βρίσκουμε ως βρώσιμο λαχανικό
και ως φαρμακευτικό βότανο από το 700 π.χ
Σαν τροφή χρησιμοποιήθηκαν σχεδόν όλα τα μέρη του βοτάνου,
τα φύλλα, οι τρυφεροί βλαστοί αλλά και οι ρίζες.
Μολόχα και “παύει τας ωδίνας” έλεγε ο Ιπποκράτης
ο μεγάλος γιατρός εκείνης της εποχής.
Στην αρχαία Ελλάδα καλλιεργούσαν την μολόχα
μαζί με άλλα λαχανικά και βότανα στους κήπους τους.
