Ένα θέμα που απασχολεί πολλούς γονείς είναι το κολατσιό το παιδιού στο σχολείο. Είτε είναι απ’ το σχολείο είτε είναι απ’ το σπίτι πρέπει να είναι το ιδανικό για το παιδί. Γιατί το παιδί πρέπει να φάει στο σχολείο;
Για να ανταπεξέλθει το παιδί στις καθημερινές σχολικές υποχρεώσεις πρέπει εκτός από το πρωινό να καταναλώσει και 1-2 σνακ μες την ημέρα. Σκεφτείτε το σνακ/κολατσιό ως «σταθμό ανεφοδιασμού ενέργειας» για να συνεχίσουν τα παιδιά το διάβασμα,τα αθλήματα και το παιχνίδι. Η επιλογή του σωστού κολατσιού και όχι του ανθυγιεινού θα δώσει στο παιδί τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και τις θερμίδες που χρειάζεται. Αποφύγετε τα τρόφιμα που δίνουν «κενές θερμίδες» όπως τα φαστ-φουντ και επεξεργασμένα συσκευασμένα τρόφιμα με μεγάλη περιεκτικότητα σε ζάχαρη και “κακά” λιπαρά.
Καμιά φορά τα παιδιά ξεχνιούνται με το παιχνίδι και δεν θέλουν να φάνε στο σχολείο ή ντρέπονται να επιλέξουν κάτι σπιτικό γιατί δεν είναι «μόδα». Προτείνετε στο παιδί πολλές επιλογές και αφήστε το να διαλέξει κάποιες απ’ αυτές μόνο του. Εξηγήστε του τους λόγους που πρέπει να φάει μες την ημέρα στο σχολείο και κάντε μαζί του την ετοιμασία, σαν παιχνίδι!
Μερικές προτάσεις έξυπνου & υγιεινού κολατσιού είναι:
• Μιξ ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων (π.χ. αμύγδαλα, καρύδια,cranberries,σταφίδες)
• Σπιτικά muffins
• Κέικ σπιτικό με φρούτα μαγειρεμένο με ελαιόλαδο και στέβια ή φρουκτόζη
• Κουλούρι Θεσσαλονίκης
• Βούτυρο αμυγδάλου με λίγο μέλι σε ψωμί ολικής αλέσεως
• Τορτίγια ολικής με φυστικοβούτυρο και κομματάκια μπανάνας
• Κριτσίνια ολικής με μαλακό τυρί light
• Πιτούλες ολικής με ταχίνι και κακάο
• Μπάρες δημητριακών σπιτικές ή βιολογικές
• Πίτα ολικής αλέσεως με αυγό βραστό και λαχανικά
• 2-3 φρούτα εποχής της αρεσκείας του παιδιού
• Τοστ με ψωμάκι ολικής, κίτρινο τυρί light & ντομάτα
• Μπαγκέτα ολικής αλέσεως με μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη
• Χυμό φρούτων χωρίς προσθήκη ζάχαρης
Αποφύγετε:
• Έτοιμες πίτες
• Κρουασάν,ντόνατς,μπισκότα με ζάχαρη
• Σάντουιτς με αλλαντικά
• Πατατάκια, αλατισμένα κράκερς
• Σοκολατούχο γάλα
Και μη ξεχνάτε ότι μαθαίνοντας στο παιδί σας πως να τρώει σωστά του κάνετε ένα μεγάλο δώρο γιατί δε θα χρειαστεί να μπει ποτέ στη διαδικασία της δίαιτας αργότερα!
