«Το λυθρίνι θέλει καθαρή τροφή και τέλειο δόλωμα για να πλησιάσει».
(Μεταφορικά: Για να κερδίσεις κάτι αξιόλογο στη ζωή,
πρέπει να προσφέρεις την ανάλογη ποιότητα).
Φρέσκα λυθρίνια (Pagellus erythrinus), έτοιμα για ψήσιμο.
Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και ωφέλιμους ωμέγα-3 λιπαρούς παράγοντες.
Θεωρούνται εξαιρετικά και πολύ νόστιμα πελαγίσια ψάρια.
Ωστόσο, στην ελληνική γλώσσα, τη λογοτεχνία και τη λαϊκή σοφία,
το λυθρίνι χρησιμοποιείται ως σύμβολο της εκλεκτικότητας,
της ομορφιάς αλλά και της καχυποψίας.
Υ.Γ: Λυθρίνι: πρόκειται για τον αρχαίο ερυθρίνο.



