Το χαμομήλι σύμφωνα με την χριστιανική παράδοση
είναι αφιερωμένο στον Άγιο Γεώργιο.
Η ονομασία χαμομήλι προέρχεται από την ελληνική (χαμαί και μήλον)
επειδή το άρωμα του φυτού μοιάζει με του μήλου.
Το όνομα Matricaria προέρχεται από τα λατινικό “matrix”,
που μια από τις έννοιες του, παλαιότερα, ήταν μήτρα,
και αυτό επειδή το χαμομήλι χρησιμοποιήθηκε ευρέως
για τη θεραπεία γυναικολογικών προβλημάτων
όπως εμμηνορροϊκές κράμπες
και διαταραχές του ύπνου που σχετίζονται
με το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο.
Το χαμομήλι (Matricaria recutita) αποτελεί
ιθαγενές είδος της Ευρώπης και της Ασίας,
κοινό σ’ όλη την Ελλάδα, σε καλλιεργημένους και χέρσους αγρούς,
μεταξύ 0-800μ, σπάνια -1500μ.
Η Ματρικάρια η περιτμημένη (Matricaria recutita), κοινώς το γνωστό μας χαμομήλι
(επίσης συν. Ματρικάρια η χαμομίλλα, Matricaria chamomilla),
ανήκει στην οικογένεια compositae ή Asteraceae (Σύνθετα ή Αστεροειδή)
που χαρακτηρίζεται από το ότι τα άνθη είναι τοποθετημένα
σε χαρακτηριστικές ταξιανθίες, που ονομάζονται κεφάλια,
όπου κάθε κεφάλιο αποτελείται από πολλά μικρά ανθίδια.
Πρόκειται για αρωματικό φυτό που διακρίνεται από άλλα παρόμοια είδη,
από τον κωνικό κοίλο ανθικό άξονα του και τα άνθη 10-25 χιλ.
Το χαμομήλι είναι φαρμακευτικό φυτό
και επειδή οι ανάγκες δεν καλύπτονται από το αυτοφυές,
καλλιεργείται επίσης σε διάφορα μέρη του κόσμου.
Το εκχύλισμά του λαμβάνεται εσωτερικά ως σπασμολυτικό,
ηρεμιστικό, χωνευτικό, καθώς και εξωτερικά
σε φλεγμονές του δέρματος, πληγές, εγκαύματα κ. ά.
Το χαμομήλι σύμφωνα με την χριστιανική παράδοση
είναι αφιερωμένο στον Άγιο Γεώργιο,
μάλλον επειδή ανθίζει κοντά στη γιορτή του (23 Απριλίου).
Πηγή
