Γνωρίζω, ότι πολλοί ούτε να τα βλέπετε
αλλά η φίλη μου η Ιωάννα, έκανε ένα γευστικό θαύμα!
Σήμερα, είχα αυτόν τον υπέροχο μεζέ για γεύμα με συνοδεία
κόκκινου Νεμεάτικου κρασιού και φυσικά ψωμί ολικής άλεσης.
Ένα πιάτο μαγειρεμένο με έναν νοστιμότατο παραδοσιακό τρόπο.
Θα πρέπει οπωσδήποτε να της ζητήσω την συνταγή διότι αγόρασα
από την λαϊκή αγορά κι εγώ, οπότε σε λίγες ημέρες θα τα μαγειρέψω.
Για την ώρα τα έχω βάλει μαζί με θυμάρι, μήλο και αχλάδι
να καθαρίσουν για 4-5 ημέρες.
