Λεβαντίνη (Santolina chamaecyparissus),
γνωστή και ως σαντολίνα,
ένα αρωματικό και ανθεκτικό φυτό.
Ο όρος Λεβαντίνος (από το γαλλικό Levant, δηλαδή Ανατολή)
αναφέρεται στους πολίτες ευρωπαϊκής καταγωγής
που έζησαν επί αιώνες στα λιμάνια
της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας
(όπως η Σμύρνη, η Κωνσταντινούπολη και η Θεσσαλονίκη).
«Οι Λεβαντίνοι δεν ενδιαφέρονταν ποιος κυβερνά
εφόσον οι ίδιοι μπορούσαν
να συνεχίσουν να δημιουργούν και να ευημερούν.»
«Η πατρίδα μας είναι τα λιμάνια όλου του κόσμου.»
«Είμαστε πολίτες του κόσμου, που παντρεύουν
το ευρωπαϊκό πνεύμα με τη ζεστασιά της ανατολικής Μεσογείου.»