Καλημέρα και καλό μας μήνα, με αυτήν την φωτογραφία από τις παλαιές σιδηροδρομικές γραμμές της πόλης μας. είμαστε πλέον και επίσημα στο καλοκαίρι.
Το γαϊδουράγκαθο ευδοκιμεί φυσικά και στην Ελλάδα όπως και στις χώρες της Μεσογείου, αν και πλέον καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο, και οι θεραπευτικές του ιδιότητες είναι γνωστές εδώ και χιλιάδες χρόνια. Καταγραφή της δράσης του εντοπίζουμε από την αρχαιότητα, συγκεκριμένα από το 40 μ.Χ. χάρη στον γιατρό, φαρμακοποιό και βοτανολόγο Διοσκουρίδη. Νωρίτερα, αναφέρεται και στο έργο του Θεόφραστου, περίπου τον 4ο αιώνα π.Χ., ο οποίος το αποκαλεί Πτέρνιξ.
Η δραστική ουσία που περιέχει το φυτό, είναι η σιλυμαρίνη και βγαίνει από το Silybum Marianum, την λατινική ονομασία για το γαϊδουράγκαθο ή Milk Thistle.
