ΑΜΕΣΟΣ ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΠΡΟΣΒΟΛΗΣ ΤΩΝ ΕΛΑΙΩΝΩΝ ΑΠΟ ΓΛΟΙΟΣΠΟΡΙΟ ΛΟΓΩ ΑΥΞΗΜΕΝΗΣ ΥΓΡΑΣΙΑΣ

0

Το γλοιοσπόριο της ελιάς είναι μύκητας (σύνθεμα ειδών του γένους Colletotrichum, παλιά αναφορά ως Gloeosporium olivarum) που προκαλεί anthracnose στα ελαιόκαρπα — κυρίως σήψη καρπών αλλά μπορεί να προσβάλλει και άνθη, κλαδιά και φύλλα. 

Συμπτώματα (τι θα δεις)

Σκούρες βυθισμένες κηλίδες στους καρπούς που εξελίσσονται σε σήψη· σε υγρές συνθήκες εμφανίζονται πορτοκαλί/ροζ ανταύγειες σπορίων.

• Προσβεβλημένοι καρποί πέφτουν ή μουμιοποιούνται (μείωση παραγωγής).

• Μπορεί να δεις προσβολή στα άνθη (ανθική νέκρωση) και σε νεαρά βλαστάρια. 

Κίνδυνοι / επιπτώσεις

• Μεγάλες απώλειες στην παραγωγή (πτώση καρπών, μείωση βάρους συγκομιδής).

• Υποβάθμιση ποιότητας ελαιολάδου: αυξημένη ελεύθερη οξύτητα, οξειδώσεις και δυσάρεστες οργανοληπτικές αλλοιώσεις (μυρωδιές, γεύση) — δηλαδή οικονομική ζημία πέρα από την ποσοτική απώλεια. 

Συνθήκες που ευνοούν την επέκταση

• Υγρό-βροχερό κλίμα, θερμοκρασίες ήπιες προς θερμές και υψηλή υγρασία — η ασθένεια είναι σοβαρότερη σε παράκτιες/υγρές περιοχές.

• Σπορά / διασπορά με βροχή (splash), ανεπαρκής αερισμός στο δένδρο, μολυσμένα «μουμιοποιημένα» καρπόφυλλα/υλικό και μολυσμένα εργαλεία. 

Πρακτικές συμβουλές αντιμετώπισης (ενσωματωμένο πρόγραμμα)

1. Προληπτικά — καλλιεργητικά μέτρα

• Αφαίρεση και καύση/απόσυρση μουμιοποιημένων καρπών και πολύ μολυσμένων κλαδιών.

• Κλάδεμα για καλύτερο αερισμό και φωτισμό στη κόμη (μειώνει υγρασία).

• Αποφυγή υπερβολικού ή καθυστερημένου αρδευτικού παροχέτευσης που κρατά υγρούς τους καρπούς.

• Καλή υγιεινή εργαλείων (απολύμανση ψαλιδιών/πριονιών). 

2. Φαρμακευτικά / χημικά

• Σε περιοχές/εποχές υψηλού κινδύνου χρησιμοποιούνται χαλκούχα σκευάσματα και άλλες εγκεκριμένες δραστικές (ομάδες π.χ. τριαζόλες, στομπιλουρίνες κ.ά.) — οι ψεκασμοί προγραμματίζονται με βάση ευαισθησία ποικιλίας, καιρικές συνθήκες (π.χ. πριν περιόδους βροχών) και οδηγίες ΕΦΕΤ/ΥπΑΑΤ. Μην εφαρμόζεις σκευάσματα χωρίς να τηρείς τις ετικέτες και τις τοπικές εγκρίσεις. 

3. Ολοκληρωμένη αντιμετώπιση / βιολογικά

• Συνδυασμός καλλιεργητικών μέτρων με κατάλληλη χημική διαχείριση και —όπου υπάρχει διαθέσιμη τεκμηρίωση— χρήση βιοελέγχων ή βελτιωμένων πρακτικών συγκομιδής/επεξεργασίας. Η έρευνα για βιολογικούς εχθρούς/προστασία προχωρά και μπορεί να προτείνει συμπληρωματικές λύσεις σε τοπικό επίπεδο. 

Τι να κάνεις άμεσα (για παραγωγό)

• Έλεγξε τυχαία δέντρα/καρπούς για συμπτώματα — αν υπάρχει ύποπτη εστία, απομάκρυνε μουμιοποιημένους καρπούς και μολυσμένα κλαδιά.

• Καταχώρησε ημερολόγιο ψεκασμών και καιρικών γεγονότων (βροχές) — τα ψεκαστικά προγράμματα προσαρμόζονται ανάλογα.

• Συμβουλέψου την τοπική γεωπονική υπηρεσία ή τον γεωπόνο σου για εγκεκριμένα σκευάσματα, δόσεις και χρονοδιαγράμματα — οι εγκεκριμένες ουσίες/δοσολογίες αλλάζουν και είναι σημαντικό να ακολουθείς τις τρέχουσες οδηγίες. 

Σύντομη σύνοψη

Το γλοιοσπόριο (anthracnose) είναι μια από τις σημαντικότερες μυκητολογικές απειλές για την ελιά: προκαλεί σήψεις καρπών, απώλεια παραγωγής και υποβάθμιση του ελαιολάδου — χειροτερεύει σε υγρές περιοχές. Η καλύτερη αντιμετώπιση είναι προληπτική και ολοκληρωμένη: υγιεινή, κλάδεμα/αερισμός, διαχείριση υγρασίας και κατάλληλοι ψεκασμοί όταν χρειάζεται.

Leave a Reply