Είναι ένα θαρραλέο πτηνό που το συναντάμε σε όλες τις πλατείες,
τα πάρκα, τις στέγες εγκαταλελειμμένων κτιρίων
ακόμα και στις αυλές μας, όταν του δίνουμε φαγητό.
Συναντάται σε απίστευτους συνδυασμούς χρωμάτων
και θαυμάζουμε το κοντό αλλά και γεροδεμένο κορμί του
με τον στενό και συνεχώς παλλόμενο μπρος πίσω λαιμό του,
που προσπαθεί να εντοπίσει τυχόν εχθρούς
ή τους σπόρους που του πετάξαμε.
Το γνωρίσαμε πρώτη φορά χιλιάδες χρόνια πριν στην ανθρώπινη ιστορία,
όταν σταμάτησε ο κατακλυσμός και ο Νώε το έστειλε να βρει στεγνή γη.
Συνήθως,αν αφεθούν να επιλέξουν μόνα τους το ζευγάρι τους
είναι από τα λίγα είδη πτηνών που μένουν μονογαμικά σε όλη τη ζωή τους.
Αγαπούν την ανθρώπινη παρέα και είναι εύκολη η εξημέρωση και η εκπαίδευση τους.
Τα περιστέρια παράγουν «κάτι» σαν γάλα
Μόνο τα θηλαστικά, όπως και ο άνθρωπος, παράγουν γνήσιο γάλα.
Τα νέο-εκκολαφθέντα περιστέρια πίνουν αυτό το υγρό
μέχρι τον απογαλακτισμό τους, περίπου σε ηλικία 4-6 εβδομάδων.
Το γαλακτώδες αυτό υγρό παράγεται τόσο στα θηλυκά
όσο και στα αρσενικά περιστέρια.
