Ο αντιπρόεδρος του Επιμελητηρίου και υποψήφιος με το συνδυασμό του Σωτήρη Σπηλιωτακαρα Σωτήρης Κουκουλάκης αναφέρεται στην λογική που πρέπει να υπάρχει στον τουρισμό με υψηλού επιπεδου υπηρεσίες στις οποίες θα συμβάλει στην επιμόρφωση και το Επιμελητήριο.